Мягкая, пышная и невероятно ароматная шарлоткабез хлопот готовится из простых ингредиентов, имеющихся всегда под рукой. Благодаря кефиру и соде тесто получается особенно воздушным. Яблоки придают сочность и приятную кислинку.