Борщ с фасолью и баклажанами без зажарки

Борщ с фасолью, с добавлением баклажан, из свежих летних овощей вкусное блюдо для обеда. Делюсь рецептом приготовления овощного борща без зажарки. Борщ получается лёгким, нежирным, ароматным и аппетитным. Добавление свежей зелени дополняет вкус овощного борща. Ингредиенты: Фасоль спаржевая - 150 г, Свинина - 200 г, Свекла - 1/2 шт. , Баклажан - 70 г, Лук красный - 1 шт. , Морковь - 1 шт. , Картофель - 2 шт., Капуста белокочанная - 200 г, Сок томатный - 1 ст. , Петрушка - 7 г, Укроп - 5 г, Соль - по вкусу , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!