Рецепт: кабачки -2,5кг морковь -500г лук -300г перец болг. -200г укроп+петрушка -100г чеснок - 8 зубков Маринад: масло раст. -200мл уксус 9% - 10 ст.л. соль - 2 ст.л. сахар - 4 ст.л. красный перец молотый - 1/2 ч.л. приправа для корейск.моркови - 2ст.л