Ребята, все тонкости приготовления сочной, правильной котлеты Patties для «Бургера». Именно так готовят в крутых «Бургер» ресторанах мира. В котлеты НИКОГДА не добавляйте: лук, чеснок, кетчуп или майонез, ну а тем более размоченный в молоке хлеб. Только соль и перец!!! Только правильное мясо, правильная техника приготовления, правильное сочетание ингредиентов, даст вам возможность прикоснуться к легендарному блюду! Сегодняшний МК это фрагмент видео « Бургер» 1 и 2. Часть 1: https://www.youtube.com/watch?v=Bm9OVsn7wrY&t=12s Часть2: https://www.youtube.com/watch?v=ngZQeirqO2w&t=0s #КотлетаДляБургера