Красный тунец на костре: легендарная сайядия

На тихом берегу реки готовим красного тунца по старинному йеменскому рецепту. Рыба подрумянивается на открытом огне, пропитываясь ароматом костра. Сочная рыба, рассыпчатый пряный рис и насыщенный домашний соус — всё приготовлено без разговоров и музыки, только потрескивание дров и звуки природы. #готовканакостре #тунец #рыбасрисом #природа #релакс #тишина