Ингредиенты: -куриная грудка; -соль; -специи по вкусу. Приготовление: Куриную грудку засыпать солью и поставить в холодильник на сутки. После этого достать грудку и промыть от соли. Замочить грудку в воде на 5 часов. Достать вымоченную грудку и обвалять в специях. Подвешать в теплом месте на двое суток. Приятного аппетита!