Стейк методом обратной обжарки на пеллетном гриле
Стейк методом обратной обжарки на пеллетном гриле
Ну привет друзья! Сегодня жарим стейк на пеллетном гриле Eger Portable 120. «Вангую» что некоторые мои суждения о стейках могут вызвать споры) Даже близкий друг Вова и тот не разделяет некоторые тезисы. Но как говорится когда вкусно -тогда вкусно. Мы решили в ближайшее время провести тест и сравнить обратную и прямую обжарки. В общем скоро будет батл) МАГАЗИН «ЕСТЬ С ОГНЯ» ️Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на: ️ОЗОН https://www.ozon.ru/seller/est-s-ognya-516769/dom-i-sad-14500/?miniapp=seller_516769 НОВИНКА ЭТОГО СЕЗОНА Коллаборационные пелллеты для гриля «ЕСТЬ С ОГНЯ» и «ASTEROID SMOKERS» - https://www.ozon.ru/product/pellety-dlya-grilya-1567410056 ДРУЗЬЯ КАНАЛА ПЕЛЛЕТНЫЕ ГРИЛИ EGER https://egergrill.ru КЕРАМИЧЕСКИЕ ГРИЛИ GREEN KAMADO https://greenkamado.ru СОТРУДНИЧЕСТВО Телеграм - https://tlgg.ru/kirakov