Для мандаринового курда: 300 г мандаринов 2 желтка 30 г сахара 20 г кукурузного крахмала Для меренгового коржа: 5 белков 250 г сахара 25 г кукурузного крахмала Щепотка соли Для крема: 30 г сахарной пудры 220 г творожного сыра 200 г сливок 33% Смотри мои видео, и я научу тебя готовить! #рулет #меренга #меренговыйрулет #мандарины # мандариновыйкурд #новыйгод #китайскийновыйгод #чебурашка #вкусно #десерт #легкоготовить