Рецепт: На кастрюлю 4,5 л. 500 гр. свинины 700 гр. картофеля 700 гр. капусты 50 гр. болгарского перца 50 гр. свёклы 0,5 л. томатного сока 1 ч. л. хмели-сунели 2 лавровых листа зелень (лук, укроп, петрушка) соль по вкусу , подсолнечное масло для зажарки.