Открытие грибного сезона 2026! Ищите под толстыми осинами.

Грибная разведка в лесном массиве, выделенным под жилую застройку. Массово растёт Шапочка сморчковая - Verpa bohemica. Всё находки были вокруг толстых осин. На осинах листвы ещё нет или только-только проклюнулись молодые листочки. Молодая трава не выше 4 см. В лесу много воды. Грибы растут на небольших сухих островках. Качество грибов очень хорошее, они практически все молодые, переростков пока нет! Нет слизней, нет комаров! Температура воздуха 11 градусов. Комфорт! По самым последним рекомендациям учёных Шапочку сморчковую необходимо предварительно отваривать со сливом воды и промывкой в чистой воде. Только после этого можно жарить. 9 мая 2026 года, город Череповец, Вологодская область.