Блюдо венгерского происхождения, которое глубоко укоренилось в словацкой и чешской кухнях, став почти национальной классикой. Свинина тушится сперва с луком, паприкой, тмином и чесноком, затем с квашеной капустой, и в конце гуляш дополняется сметанным соусом. Отличное сочетание! #Гуляш #МясныеБлюда #ГуляшИзСвинины #ГуляшСКапустой