ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЕБЕР НА МАНГАЛЕ

Шашлык из свиных ребер в фольге на мангале. Для маринада нам понадобится: мед, горчица, соевый соус, растительное масло, соль, перец, травы провансаль, паприка и соус чили. Все смешали и залили в ребра, перемешали и оставили до готовности золы. Как зола готова нанизываем мясо на шампур и присыпаем нарезанным луком и чесноком, заворачиваем в фольгу как конфету и жарим переворачивая около часа. Как время прошло снимаем фольгу и еще минут 10 до золотистой корочки. Все всем приятного аппетита! Подписывайся на мой инстаграм: https://www.instagram.com/aromat_kazana