Эти сырники получаются всегда, главное выбрать правильный творог. Он должен быть довольно жирный (от 5-9 %) и не слишком влажный. Иначе понадобится много муки и сырники получаются жёсткими. ##сырники##завтрак##вкусно##блюдаизтворога###готовимбыстро##