Маркетолог в ресторане - нужен или нет? Чем он занимается, как его контролировать, какие KPI ставить2 года назад
Маркетинговый календарь в ресторане (2 варианта). Контроль действий маркетолога, оценка результатов3 года назад
Что разоряет бизнес. Ошибки в управлении финансами. Выступление на CTC-Talks (Coffee Tea Cacao Expo)3 года назад
Качественные исследования в ресторане по методике Buyer Persona . Что делает рестораны успешными3 года назад
Рестораны честных цен (TrueCost, FairPriсe). Как работать с высоким фудкостом и получать прибыль3 года назад
Прибыль есть, а денег нет - где они растворяются Управление денежными потоками в ресторане3 года назад
