1)🥗 Салат «Оливье» из Ирония судьбы, или С лёгким паром!
2)🐟 Заливная рыба из Ирония судьбы, или С лёгким паром!
3)🍖 Шашлык из Москва слезам не верит
4)🥒 Малосольные огурцы из Любовь и голуби
5)🥞 Блины из Девчата
🍝 Карбонара
🧀 Ризотто
🥩 Бефстроганов
🍮 Крем-брюле
🍤 Креветки в чесночном масле
Сохраняй подборку, чтобы удивить гостей и домашних ❤️
👇 Какое блюдо кажется самым сложным?
«Этот тако настолько огромный, что не помещается в тарелку 🌮😳»
Ингредиенты
Для начинки:
* Говяжий фарш — 500 г
* Лук — 1 шт.
* Чеснок — 2 зубчика
* Паприка — 1 ч. л.
* Кумин — 1 ч. л.
* Соль и перец
Для тако:
* Тортильи — 8 шт.
* Сыр чеддер — 200 г
* Помидоры — 2 шт.
* Листья салата — 100 г
* Красный лук — 1 шт.
Для соуса:
* Сметана — 150 г
* Сок лайма — 1 ст. л.
* Чеснок — 1 зубчик
👨🍳 Краткий рецепт
1. Обжарь лук и чеснок.
2. Добавь фарш и специи.
3. Нарежь овощи.
4. Смешай соус.
5. Подогрей тортильи.
6. Собери тако: мясо, овощи, сыр, соус.
7. Подавай сразу, пока лепёшки хрустящие.
🥭 Манго + креветки
🍐 Груша + горгонзола
🍓 Клубника + моцарелла
🥑 Авокадо + яйцо
🍗 Курица + виноград
Лосось в медово-лаймовой глазури с манго-сальсой
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для лосося:
* филе лосося — 500 г
* мёд — 1 ст. ложка
* сок лайма — 2 ст. ложки
* соевый соус — 1 ст. ложка
* чеснок — 2 зубчика
* соль
* перец
Для сальсы:
* манго — 1 шт
* красный болгарский перец — 1 шт
* красный лук — 1/2 шт
* кинза или петрушка
* сок половины лайма
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Смешать мёд, лайм, соевый соус и чеснок.
2. Смазать лосось маринадом.
3. Запекать 15–18 минут при 200°C.
4. Нарезать манго, перец и лук.
5. Смешать с соком лайма.
6. Подать лосось с манго-сальсой.
Когда не знаешь, что приготовить на перекус, лаваш спасает всегда 😍
🌯 Курица + сыр
🌯 Ветчина + сыр + огурец
🌯 Лосось + сливочный сыр
🌯 Грибы + сыр
🌯 Яйцо + зелёный лук
Быстро, вкусно и из обычных продуктов.
А какую начинку ты бы выбрал первым? 👇
Когда помидор решил доказать, что именно он главный ингредиент пиццы 🍅🍕
Ингредиенты
Для теста:
* Мука — 500 г
* Вода — 300 мл
* Сухие дрожжи — 7 г
* Оливковое масло — 2 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
Для соуса:
* Помидоры — 400 г
* Чеснок — 2 зубчика
* Оливковое масло — 1 ст. л.
* Соль, базилик
Для начинки:
* Моцарелла — 250 г
* Пепперони — 100 г
* Помидоры черри — 100 г
* Базилик
👨🍳 Краткий рецепт
1. Замеси тесто и оставь на 1 час.
2. Приготовь томатный соус.
3. Раскатай тесто.
4. Намажь соусом.
5. Добавь сыр и начинку.
6. Выпекай 12–15 минут при 250°C.
7. Укрась базиликом и подавай.
Пять знаменитых советских тортов на одном столе: Птичье молоко, Медовик, Наполеон, Прага, Муравейник.
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* кабачки — 2 шт
* рикотта — 200 г
* вяленые томаты — 80 г
* пармезан — 40 г
* чеснок — 1 зубчик
* базилик
* оливковое масло
* соль
* перец
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Нарезать кабачки длинными лентами.
2. Обжарить по 1 минуте с каждой стороны.
3. Смешать рикотту, чеснок и пармезан.
4. Добавить нарезанные вяленые томаты.
5. Завернуть начинку в кабачки.
6. Запечь 15 минут при 190°C.
ИНГРЕДИЕНТЫ
* куриное филе — 2 шт
* морковь — 1 шт
* сладкий перец — 1 шт
* сливочный сыр — 100 г
* яйцо — 1 шт
* панировочные сухари — 100 г
* сладкий чили-соус — 3 ст. ложки
* соль
* перец
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Отбить филе.
2. Намазать сливочным сыром.
3. Добавить овощи соломкой.
4. Свернуть рулетики.
5. Обмакнуть в яйцо и сухари.
6. Обжарить или запечь.
7. Полить сладким чили-соусом.
Какое блюдо попробуешь первым? 😍”
🌮 Мексиканские тако с креветками
🍙 Японские онэгири с тунцом
🍳 Итальянская фриттата с овощами
🥭 Тайский салат с манго и креветками
🥐 Французские мини-круассаны с шоколадом
Быстро, ярко, необычно и вкусно!
Вот подходящий вариант такого поста, адаптированный под выпускной утренник:
ИНГРЕДИЕНТЫ
* багет — 1 шт
* страчателла — 200 г
* персики — 2 шт
* мёд — 1 ст. ложка
* руккола
* оливковое масло
* чёрный перец
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Поджарить багет
2. Намазать страчателлу
3. Нарезать персики
4. Выложить сверху
5. Добавить мёд
6. Посыпать перцем
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* сыр фета — 200 г
* помидоры черри — 300 г
* чеснок — 4 зубчика
* оливковое масло — 3 ст. ложки
* итальянские травы
* багет — 1 шт
* свежий базилик
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. В форму положить фету
2. Добавить черри и чеснок
3. Полить маслом
4. Запекать 25 минут при 190°C
5. Поджарить багет
6. Подавать с базиликом