вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 243 подписчика

43просмотра

1.Нарезаем лук на толстые кольца. 2.Далее обваливаем: сначала в муке, потом в яйце, в завершении в темпуре. 3.Жарим до красивой корочки в масле. 4.Уже готовое блюдо посыпаем солью и специями.

48просмотров

Azempic - капсулы для похудения https://nametovar.com/page/b88739d49c47b683b2064d4b36f4b2eae79c6248/ ~ силиконовая форма 22 х 8 см ИНГРЕДИЕНТЫ: ~ льняная мука 40 г ~ миндальное молоко или вода 200 г ~ яйца С1 3 шт 170 г ~ яблоки натертые 200 г ~ мука из зеленой гречки 200 г ~ соль 1 ч л 5 г ~ разрыхлитель 1 ч л 4 г ~ сода 1/2 ч л 2 г ~ кунжут 25 + 5 г ~ семечки 50 + 10 г ~ тыквенные семечки 12 г ~ масло сливочное 82 % для смазывания формы 3-5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Льняную муку залить миндальным молоком или водой комнатной температуры, смешать венчиком и оставить на пару минут пока масса не загустеет. В это время можно подсушить на сухой сковороде по очереди кунжут 25 г и семечки 50 г до слегка золотистого цвета. Если не подсушить семечки, они в хлебе могут стать зеленого цвета, это ничего страшного, такая реакция. Добавить яйца, интенсивно перемешать. Соединить с натертыми на крупной терке яблоками. Просеять гречневую муку с разрыхлителем и содой. Всыпать соль, объединить все ингредиенты силиконовой лопаткой. Консистенция теста должна получиться пористой. Добавить в массу подсушенные кунжут и семечки, хорошо перемешать. Если дно формы рифленое, лучше смазать сливочным маслом. Выложить массу в форму, посыпать кунжутом, семечками и тыквенными семечками, немного их вдавить в тесто, чтобы после выпечки не сыпались. При выпечке хлеб обычно трескается по всей длине. По желанию можно сделать надрез. Выпекать в разогретой духовке до 180 °С при режиме верх-низ 1 час. Достать хлеб из формы, перенести на решетку и оставить до полного остывания. Осталось нарезать и наслаждаться, можно со сливочным сыром и фруктами!

17просмотров

Натуральный состав – никакой муки и никакой выпечки! Если вы не едите сахар, вместо белого шоколада используйте темный шоколад без сахара. Легкая, нежная текстура с восхитительным сочетанием сладости фиников и орехового вкуса. Готовится быстро и легко и десерт готов. Ингредиенты: 270 г мягких, крупных фиников – для естественной сладости. 100 г кешью – для насыщенного орехового вкуса. 50 г какао-масла – для нежной текстуры. 100 г белого шоколада – для сладкого, гладкого покрытия. ☝Советы по приготовлению: Выбирайте самые мягкие финики, чтобы конфеты были особенно нежными. Для большего вкуса слегка поджарьте кешью. Подавайте охлажденным, чтобы белый шоколад приятно хрустел при каждом кусочке. Если вы не едите сахар, замените белый шоколад темным шоколадом без сахара.

17просмотров

Ингредиенты: говяжий фарш 500 г Длиннозерный рис (Лазер) 120 г лук 1 шт( 160г) морковь 1 шт(140г) картофель 2 шт(200г) болгарский перец 1 шт помидоры 2 шт(140г) томатная паста 1 с.л зеленый лук 40 г чеснок 1 с.л соль черный перец молотый кориандр масло растительное 40 мл вода 300-400 мл.

10просмотров

Ингредиенты: 1 кг муки 2 столовые ложки масла 2 чайные ложки соли 3 стакана теплой воды 2 г сухих дрожжей - Смазать тесто маслом 300 мл масла - 5 куриных ножек 7 луковиц 2 столовые ложки томатной пасты. 5 столовых ложек масла Соль. черный перец, красный перец молотый 1,5 литра воды - Черный тмин - ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180° 1 ЧАС.

23просмотра

Ингредиенты: 📌 Капуста -2 кг (чистого веса) Очень важно, что бы капуста была поздних сортов, обязательно плотная белокочанная , там меньше сахара. 📌 Морковь - (тут важно много моркови не добавлять , морковь в соленьях всегда становится мягкой) поэтому ее нужно мало. Щепотки небольшой хватит. 📌 Специи по желанию : я обычно добавляю немного сушеного укропа и тимьяна. Тоже прям немного, пол чайной ложки. 📌 Душистый перец , лавровый лист. 📌 Соль каменная , ни в коем случае не йодированная - на 2 кг. капусты 40 гр.соли. Готовим: Капусту шинкуем , и проминаем. Тут тоже важный момент! Если любите сильно хрустящую капусту , до состояния каши не нужно проминать , мнем пока не начнёт выделяться сок , так, что бы руки были влажными от сока. Только после того, как помяли капусту добавляем морковь, перемешиваем и добавляем соль, сухие травы и хорошо перемешиваем. Заполняем банку , не забывая периодически добавлять душистый перец и лавровый лист. Капусту плотно утрамбовываем в банку. Закручиваемся крышку, и убираем на 3 дня. Каждый день , лучше 2 раза в день открываем крышку и длинной шпажкой выпускаем воздух, шпажку протыкаем до дна примерно в трех местах. Эти нужно для того, что бы капуста не горчила... Через три дня капуста обычно готова к употреблению: Я готовлю салат : квашеная капуста, масло, любой лук и обязательно добавляю немного паприки копчёной и черного перца -это обалдеть как вкусно. Попробуйте!

19просмотров

Ингредиенты: Каннеллони упаковка Шпинат замороженный 500 г Сыр рикотта 300 г Моцарелла 150 г Лук репчатый одна штука Масло растительное 30 мл Соус бешамель Сливочное масло 50 г Мука 50 г Молоко 500 мл Пармезан 100 г Соль Чёрный перец Мускатный орех по желанию. Способ приготовления На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук добавить замороженный шпинат и тушить до полной готовности в конце до добавить соль чёрный перец Приготовить соус бешамель. масло обжарить с мукой пока не появятся пузырьки после добавить холодное молоко интенсивно перемешивать в конце добавить соль чёрный перец мускатный орех. К полученной массе добавить сыр рикотта перемешать начинка готова Дно формы смазать соусом бешамель. С помощью кондитерского мешка начинить Каннеллони и выложить в ряд ещё раз соусом, посыпать сыром моцарелла, выложить второй ряд, ещё раз полить соусом бешамель и отправить духовку запекаться на 180° примерно 45 50 минут.

13просмотров

Вам понадобится: ▫️грудка куриная 500 г ▫️соль, перец ▫️кетчуп 1 ст.л ▫️лук 1 шт ▫️фиолетовый лук 1 шт ▫️сахар 1 ч.л ▫️ветчина 100 г (по желанию) ▫️сыр 50 г ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита!

39просмотров

Вместо части муки можно добавить какао и будут шоколадные пряники. Цедру апельсина можно на добавлять или заменить на цедру лимона. Вместо кардамона можно использовать корицу, но она окрасит тесто немного. Впередм новогодние праздники и такие пряники можно сделать разными, а потом красиво упаковать и подарить. Они долго остаются мягкими, особенно, если хранить в контейнере с крышкой или пакете. ПРЯНИКИ в глазури тесто молоко 250 мл сахар 250 г сол щепотка растительное масло 50мл яйцо 1 шт желток 1 шт мука 550-600г (сначала берем 550г, если очень липкое тесто будет, то для раскатки надо припылить мукой сто и верх теста/скалку) разрыхлитель 15г кардамон 1 чл ванильный сахар 10 г Цедра апельсина мелкая 1стл глазурь белок 1 шт сахарная пудра 100г лимонная кислота щепотка ванильная сахарная пудра 10г приготовление молоко прогреть, но не кипятить, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать до растворения, добавить масло и грамм 100 муки, перемешать венчиком до полного объединения и оставить смесь остывать добавить в молочную смесь яйцо и желток, смешать венчиком смешать оставшуюся муку, разрыхлитель, соль, специи венчиком (можно часть муки заменить какао и будут шоколадные пряники) постепенно добавляем мучную смесь и замешиваем тесто лишнюю муку не надо сыпать! раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 7 мм, вырезать стаканом или резаком круги/сердечки диаметром 5 см положить на расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментом. (получится 2 противня, всего штук 40) выпекать в разогретой до 180С духовке минут 15-20 на горячие пряники кистью нанести глазурь, со всех сторон (взбить венчиком белок с сахарной и ванильной пудрой, лимонной кислотой до побеления, но не надо взбивать до пиков.

23просмотра

✅ Ингредиенты: 🔹Для фрикаделек: •фарш - 500 гр •чеснок - 2-3 зубчика •соль, молотый черный перец - по вкусу Растительное масло для жарки 🔹Овощи: •картофель - 8-10 шт •репчатый лук - 2 шт •морковь - 2 шт •кабачок - 1 шт (средний) •помидоры очищенные от кожуры - 2~3 шт •соль, щепотку сахара (для баланса вкуса), специи (копченая паприка, хмели сунели) - по вкусу •зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясной фарш для фрикаделек посолить, поперчить и очень хорошо вымесить, а еще лучше отбить о дно миски. Фрикадельки из такого фарша хорошо держат форму во время готовки. Скатать из фарша фрикадельки примерно с размером грецкого ореха. 2. Обжарить на растительном масле фрикадельки и убрать со сковороды. 3. Далее обжариваем в этой же сковороде лук, добавляем нарезанный кубиками морковь, кабачок и помидоры. Солим по вкусу, добавляем специи, щепотку сахара. Все перемешиваем. 4. На овощи выкладываем нарезанный дольками картофель, заливаем горячей кипяченной водой и возвращаем фрикадельки. Накрываем крышкой и доводим до готовности, пока картофель не приготовится. 5. Сверху блюдо присыпаем нарезанной зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!

32просмотра

Ингредиенты для теста: 🌺 250 г творога (любой жирности) 🌺 1 яйцо 🌺 2 ст.л. сахара 🌺 3 ст.л. растительного масла 🌺 1 пакетик ванильного сахара 🌺 Щепотка соли 🌺 200 г муки 🌺 1 ч.л. разрыхлителя Ингредиенты для начинки: 🌺 3 яблока 🌺 20 г сливочного масла (для обжаривания) 🌺 2 ст.л. сахара 🌺 Корица по вкусу Как приготовить: 🔻Очисти яблоки и нарежь их небольшими кубиками. 🔻На сковороде растопи кусочек сливочного масла и добавь нарезанные яблоки. Посыпь сахаром и корицей. Обжаривай, помешивая, пока яблоки не станут мягкими и ароматными. Сними с огня и дай остыть. 🔻В миске смешай творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Всё хорошо перемешай до однородной массы. 🔻 Просей муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавляй её в тесто и 3 ст л растительное масло. Замешивай мягкое, немного липкое тесто, которое слегка липнет к рукам. 🔻 Раздели тесто на 10 равных частей и скатай их в шарики. 🔻 Каждый шарик слегка расплющи, положи в центр немного начинки и аккуратно защипни края, чтобы получился пирожок. 🔻 Выложи пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекай в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока они не станут золотистыми. 🔻 Пока пирожки горячие, смажь их сливочным маслом и щедро посыпь смесью сахара и корицы. Это придаст им невероятный аромат и аппетитную корочку. Приятного аппетита!

19просмотров

Понадобится: ✅Молоко 1 лит. ✅Яйца - 2 или 3 ✅мука- 300гр ✅соль- щепотку ✅сахар - 1стл ложка ✅подсолнечное масло -3 стол ложки Сковороду нужно обязательно хорошо разогреть Смазать подсолнечным маслом.

13просмотров

➡️В мед 🍯 входят важнейшие витамины, аминокислоты, ферменты, а также микро- и макроэлементы. Он оказывает обезболивающее действие, укрепляет иммунитет, уничтожает грибки, вирусы и многие патогенные микроорганизмы. ➡️Имбирь снижает уровень холестерина и глюкозы в крови. Это природный антибиотик и благодаря своему составу и согревающему эффекту обладает противовоспалительным, отхаркивающим, жаропонижающим и потогонным действиями. Лимон лимон выводит токсины, снимает воспаления и борется с патогенными микроорганизмами. В состав лимонов входят железо, медь, калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, бор, флавоноиды, фитонциды, гликозиды, пектин. Также лимон бодрит, снимает усталость и сонливость, борется с тошнотой, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, восполняет нехватку витаминов и минералов при авитаминозе. ➡️Куркума обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, улучшает работу мозга, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Содержит эфирные масла и много полезных веществ: витамины С, К и витамины группы В, железо, фосфор, долин, йод и кальций. ✅3 средних лимона ✅100 г имбиря ✅200 мл мёда ✅1 ч.л куркумы Имбирь очистить от кожуры, нарезать на кусочки имбирь и лимоны и взбить блендером, затем добавить мёд и куркуму. Хранить в холодильнике до 6 месяцев. А затем делаем полезный напиток, заливая 1-2 ч.л смеси тёплой водой до 60°. НЕЛЬЗЯ ЗАЛИВАТЬ КИПЯТКОМ!

656просмотров

Ингредиенты: 📌 батон 📌 куриное филе 📌 помидоры черри 📌 листья салата 📌 сыр пармезан Для куриной грудки: соль, паприка, хмели-сунели, растительное масло. Для соуса: 📌 майонез 2 ст л 📌 сметана 20-25% 1 ст л 📌 горчица 1 ч л 📌 оливковое масло 1 ст л 📌 сок лимона 1 ч л 📌 чеснок 1-2 зубчика 1. Грудку маринуем и оставляем на 20 минут. Далее обжариваем с 2 сторонсторон, затем накрываем крышкой и готовим ещё 10 минут. 2. Для соуса смешиваем все ингредиенты и собираем брускетты. Всем приятного аппетита!

33просмотра

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹куриная грудка 2 шт 🔹крахмал 30 гр 🔹яйцо куриное 🔹сладкая паприка 🔹кукуруза 🔹растительное масло 🔹маслины 1.с куриного филе делаем фарш 2.добавляем яцо, крахмал, соль, замешиваем 3.гребешок делаем смешивая сладкую паприку 4.собираем курочку. Делаем кребешок, клюв из кукурузы 5.отправляем в духовку при 180 ~на 30 минут 6.глаза делаем из маслин ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

71просмотр

Вам понадобится: ▫️картошка 4-5 шт ▫️морковь 2 шт ▫️свекла 1-2 шт ▫️сельдь слабосоленая 180 г ▫️лук 1 шт ▫️яйцо вареное 4 шт ▫️икра подкопченая с лососем 150 г ▫️майонез.

39просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ: Сгущеное молоко 1/2 банки Печенье 300 гр Какао 5 ст л Сливочное масло 100 гр. КАК ГОТОВИТЬ: Масло подтапливаем до мягкого состояния, добавляем сгущёнку, какао и замешиваем в шоколадную основу. После добавляем измельчённое в крошку печенье и формируем пирожное «Картошка». Есть можно сразу, но лучше охладить в холодильнике 👍🏻 Перед подачей рекомендую посыпать какао или полить солёной карамелью, как это сделала я!

73просмотра

Ингредиенты: Куриные бедра 5-7 шт Птитим в сухом виде - 400 г Лук - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 2 ст.л. Кипяток - 900 мл Растительное масло Соль, перец, парика, зелень Бедра тушить в заливке 30 минут, достать и добавить птитим. Перемешать птитим, вернуть бедра и тушить еще 15-20 минут под закрытой крышкой на очень малом огне. Наслаждайтесь и будьте здоровы!

28просмотров

Ингредиенты: Мука пшеничная - 500-550 гр. Масло сливочное - 180 гр. Яйцо - 2 шт. Сахар - 200 гр. Сметана - 100 гр. Разрыхлитель- 1 ч. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч. л. Смешать все ингредиенты вместе, должно получиться мягкое, эластичное тесто, нужно полученное тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник минут на 30. Затем по небольшими кусками пропустить через мясорубку (нож из мясорубки нужно убрать). Сформировать печенья как показано на видео и отправить в духовку на 15-20 мин, при 180° до небольшого румяного оттенка.. Готовые печенья посыпать сахарной пудрой и насладиться вкусом.