вкус ВО!

Нам нужно: 🌿 600 гр фарша 🌿 1 луковица 🌿 1 морковь 🌿 1 яйцо 🌿 0,5 ст риса, отварить до готовности 🌿 соль, специи по вкусу, у меня был чеснок, паприка, смесь перцев Для заливки: 🌿 2 ст л сметаны 🌿 2 ст л соуса томатного 🌿 1 ст л муки 🌿 1-1,5 ст воды 🌿 немного прованских трав, чесночка сушеного, Тушить на медленном огне, минут 35

Для верхнего слоя: Бананы — 4 шт. Сахар — 120 г Масло сливочное — 50 г Соль — 1/4 ч.л. Для теста: Масло сливочное — 110 г Сахар — 100 г Сметана или йогурт без добавок — 120 г Ванильный экстракт — 1 ч.л. Яйца — 2 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 8 г Соль — 5 г Сода — 5 г Приготовление: Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Бананы разрезаем вдоль и выкладываем на дно формы. Растапливаем сахар в кастрюле с толстым дном до золотистого цвета. Снимаем с огня, добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем до однородности, по желанию добавляем соль. Выливаем карамель поверх бананов. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы. Добавляем сметану и ванильный экстракт, перемешиваем. По одному вводим яйца, хорошо взбивая после каждого. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль и соду. Просеиваем сухие ингредиенты к жидким и перемешиваем венчиком до однородности. Выкладываем тесто в форму поверх бананов, разравниваем и выпекаем в разогретой до 170°C духовке 35–40 минут. Даём пирогу немного остыть и аккуратно переворачиваем его на тарелку. 🍌💛

Поддержать канал ₽-⤴️ Идеально начинать с 1 кг нежной куриной грудки. На видео — большая партия на 100 человек! ⠀ Формула идеальной дозировки — ниже ⬇️ 👆 На видео — 8 кг готового хе из филе курицы: • 6 кг куриного филе • 2 кг моркови • 1 кг огурцов • 2 кг репчатого лука • 150 г чеснока • 3 пучка ароматной кинзы Специи добавляйте по вкусу: • кориандр • острый красный перец • паприка ⠀ ‼️ Формула заправки для 1 кг мяса: • соль — 16 г • сахар — 20 г • уксус 70% — 30 г

Ингредиенты: *клубника замороженная 700 гр *кокосовое молоко 1 стакан *сок лайма 1/2 лайма Достаточно пробить блендером все ингредиенты. Можно убрать в морозильную камеру буквально на 15 минут. Все готово. Готовим?😍

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: говяжий язык - 1 шт; лук репчатый - 2 шт; морковь - 1 шт; лавровый лист - 2-3 шт; перец душистый - 4-5 шт; перец черный горошком - 8-10 шт; соль по вкусу.

Поддержать канал ₽-⤴️

Сладкий вкус мёда идеально дополнит пикантный вкус горчицы и украсит ваш ужин с родными. Ингредиенты: Горчица - 1 ст.л. Чеснок- 2 зубчика Мед - 50 г Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Ножки - 10 шт Соль, черный перец по вкусу Зелень для подачи

Ингредиенты: картофель 2 шт (270г) отвар картофельный 350-400 мл соль 1 ч.л сахар 1 с.л дрожжи сухие 1 ч.л (5 г) масло мука 600г растительное масло 3-4 ст.л (для смазывания рук) растительное для жарки Приготовление 1.Отварите картофель до готовности. Измельчите в пюре. Остудите отвар до теплого состояния и влейте в пюре, добавьте соль, сахар, сухие дрожжи, перемешайте. 2.Постепенно, частями вводим просеянную муку. Замешиваем тесто. Оно получится липким и мягким (для пирожков добавьте чуть больше муки +100г) 3.Убираем в теплое место накрыв полотенцем на 40 -50 мин. 4.Тесто хорошо поднимется, можно формировать лепешки, пончики, пышки или пирожки. Всем приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️

Вам понадобится: для теста: ▫️сливочное масло 150 г ▫️сахар 170 г ▫️ванилин 1 пак ▫️яйцо 1 шт ▫️мука 450 г для начинки: ▫️вишня замороженная 300 г ▫️сахар 60 г ▫️кукурузный крахмал 1 ст.л ▫️желатин 10 г ⠀ Приятненького аппетита!

Размер формы 34 на 21, можно сделать круглый пирог диаметром 22 см, а после разрезать и собрать в виде торта🎂 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 г Растительное масло - 160 мл Морковь - 200 г (2 шт) Цедра 1 апельсина Мука - 380 г Соль 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Мускатный орех - 1/3 ч.л. Грецкие орехи - 100 г Крем: Сливки 33% - 300 мл Творожный сыр - 300 г Сахарная пудра - 100 г Экстракт ванили по желанию

Ингредиенты для теста: 175 мл тёплой воды 1 ч.л. соли 350 гр муки 2 ст.л. раст масла Для начинки: 300 гр фарша 1 луковица Зелень,специи 30 мл. кипятка Приятного аппетита!

Понадобится: ▫️сметана - 350 г ▫️натуральный йогурт - 280 г ▫️соль ▫️лимонный сок

Понадобится: 🔸баклажаны - 2-3 шт 🔸фарш говяжий - 400 г 🔸сладкий перец - 1/2 шт 🔸соль, перец, прованские травы 🔸сметана - 100 г 🔸сыр - 70 г 1. Баклажаны крупно нарезать. Если они горькие, замочить в подсоленной воде, затем обсушить. Сделать надрезы, смазать растительным маслом. Запечь в духовке на 200 градусов 25-30 минут 2. В это время обжарить слегка фарш измельчая его. Залить небольшим количеством воды и тушить без крышки до готовности фарша примерно 20 минут. Переложить фарш на сито, чтобы сбежала лишняя жидкость и жир. На этой же сковороде обжарьте лук с перцем. Верните обратно в сковородку фарш, приправьте солью, перцем и прованскими травами. 3. В баклажанах сделать углубления, выложить фарш, сметана + соль + перец, сверху сыр 4. Залить томатным соусом: вода 300 мл + томат-паста 2 ст.л. + 1 ст.л. муки + соль, перец. 5. «Башенки» готовить в духовке до расплавления сыра Приятного аппетита!

Рецепт: Язык(говядина или грудка) Перец болгарский Огурец Красная луковица Морковь Помидоры Зелень Кунжут по желанию Для заправки на порцию 60 мл соевого соуса 1 ч л мёда Зуб чеснока Масло оливковое 10 мл ⠀ Все нарезать соломкой, заправить соусом.дать немного настояться. ⠀ Как вам такой вариант?

Ингредиенты: 2 яйца Щепотка соли 100 гр сахара 80 гр слив масла Цедра лимона Ванильный сахар ~320 гр муки 1 ч.л разрыхлителя Сахарная пудра Приготовление: В миску разбить яйца, всыпать соль, сахар, ванильный сахар, добавить растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 мин. После разделить на 20 колобков, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень. Выпекать при 180°С ~ 15-20 минут. Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: -мука 4 стакана 🥃=300г -кефир 500г -масло сливочное 150г -сода 1 ч.л -соль 1 ч.л Начинка -мясо 500 г -картофель крупный 400г -масло сливочное - 30 г -лук репчатый - 1 шт -соль, перец ⠀ Для смазывания -желток + вода Я выпекаю в Грандшефе 10-12 мин при 180 градусах 🔥

Заливное: курица, морковь, перепелиные яйца,зелень, соль/специи, желатин. Суп: курица, картофель, грибы, лук, морковь, плавленный сыр, соль/специи. Салат: филе, перец, морковь, сыр, сухарики, майонез. Плов: окорочка, рис, томатная паста,лук, морковь, соль/специи. Тарталетки: филе, шпинат, сыр, творожный сыр, сметана

✅ яйца-4 шт ✅ Сахар-200 г ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ соль-щепотка ✅ сливочное масло-100 г ✅ Сметана-200 г ✅ мак-2 ст.лож. ✅сода-1 ч.лож. ✅сок с половинки лимона ✅ цедра с одного лимона ✅мука-280 г Выпекать при температуре 170° примерно 50-60 мин. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты: • Творог 5% 200г • Мука 80 г • Сахар 1 ст.л • Соль 1/3 ч.л • Яйцо 1 шт+ белок • Ванильный сахар 5г • Разрыхлитель 1/2 ч.л Начинка: • Творожный сыр 100г • 1 желток • Сахарная пудра 1ст.л Выпекать при t190 25-30 мин.