Ингредиенты:
водка 500 г
сахар 200 г
вишня 1 кг
Вишню промываем, помещаем в банку, добавляем сахар и заливаем водкой. Закрываем крышку, после чего убираем настаиваться на 10 дней в темное место
Настойка готова, приятной дегустации!
Ингредиенты:
сливки 33% 500 г
сгущенное молоко 200 г
апельсин 2 шт
лимон 1 шт
грейпфрут 1 шт
вафельные стаканчики 2 шт
С цитрусовых срезаем шляпку и очищаем от мякоти, затем сливаем сок ,а волокна измельчаем в блендере. К ним добавляем охлажденные сливки и сгущенное молоко. Взбиваем миксером до состояния крема и заливаем в формы. Оставляем в морозилке на 6 часов
Получается отменное летнее мороженое, которое в магазине точно не найти! Уверен, вы оцените и гости будут в шоке ☺️
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
остывшая кипяченая вода 3 л
каркаде 3 ст.л.
сахар 100 г
сухие дрожжи 1 ч.л.
лимонная кислота 0,5 ч.л.
изюм 1 ст.л.
Завариваем и остужаем каркаде. В банке сахар, изюм, дрожжи и лимонную кислоту заливаем водой. Затем процеживаем каркаде в банку и накрываем пленкой, сделав отверстия. Оставляем на сутки
Квас готов! Получается легкий, необычный летний вкус, однозначно стоит попробовать
Ингредиенты:
лук 4 шт
морковь 2 шт
телятина 1,5 кг
картофель 1,5 кг
чеснок 5 зубчиков
сладкий перец 2 шт
любимое пиво 500 г
петрушка пучок
острый перец 1 шт
соль
черный перец
кориандр
Лук нарезаем колечками и выкладываем на дно афганского казана. Сверху морковь шайбами и мясо. Затем сладкий перец колечками, чеснок, соль, кориандр, черный перец, мелко нарезанная петрушка и острый перец. Заливаем пивом, закрываем казан и тушим 1 час на медленном огне
Получается очень вкусно
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
куриный фарш 1,5 кг
лук 2 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 2 зубчика
соль 2 ч.л.
паприка 1 ст.л.
петрушка
лаваш
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, перец, чеснок, соль и паприку. Перемешиваем, немного отбиваем и выкладываем тонким слоем на лаваш. Теперь сворачиваем в трубочки одинакового диаметра, заматываем в плёнку и отправляем в холодильник на пару часов. По готовности углей нарезаем на порционные кусочки, нанизываем на шампур и жарим до готовности
Благодаря овощам, получается очень нежно, советую попробовать. А если хотите сочней, то берите говядину
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
сливки 33 % 500 г
сгущенка 200 г
плитка темного шоколада
Шоколад плавим в микроволновке, добавляем сливки и сгущенку. Взбиваем миксером до состояния крема. Наполняем вафельные стаканчики и отправляем в морозилку на 8 часов
В итоге получаем невероятно насыщенное вкусное шоколадное мороженое! Точно не хуже магазинного
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
филе минтая
соль
перец
сметана 4 ст.л
лук 1 шт
чеснок 1 зубчик
яйцо 2 шт
мука
растительное масло
Порционные кусочки филе минтая, солим, перчим и оставляем мариноваться
В это время занимаемся кляром: в блендере смешиваем сметану, лук, чеснок, яйца и муку. Муку добавляем в процессе перемешивания, до густоты кляра
Окунаем рыбку в кляр и жарим с добавлением растительного масла до готовности
С недавних пор полюбил минтай — очень нежная и полезная рыбка. А с таким кляром получается шикарно, ничего больше не хочется добавлять. Всем советую!
Активная ссылка на гриль RED solution в описании канала - https://beclick.cc/jDihgd
По промокоду «КАЗАН» скидка 500руб
Ингредиенты:
свиной стейк 2 шт
помидор 1 шт
лук 1 шт
пекинская капуста 0,5 шт
лепёшка 1 шт
острый перец 0,5 шт
яйцо 1 шт
бургерный сыр в пластинках 6 шт
майонез 2 ст.л.
Приготовив стейки на гриле, мясо нарезаем на слайсы, а лепешку разделяем пополам. Добавляем на одну сторону яйцо, поджариваем, выкладываем сыр пластинками, сверху помидорки, мелко нарезанный лук, острый перец, капусту пекинскую, майонез, сыр и лепешку. Финально поджарив, пробуем!
Всем приятного аппетита!
Подсмотрел этот рецепт на просторах турецкого интернета, в таком варианте, на гриле, блюда у них очень популярны!
Реклама, ООО «РЭД», ИНН 7713491474
erid: 2VtzqxaqyXL
Ингредиенты:
сливки 33% 500 мл
банан 1,5 шт
шоколад 1 плитка
сгущенка 175 мл
грецкие орехи 100 г
В охлажденные сливки выливаем сгущенку и постепенно добавляем орехи и шоколад, взбиваем блендером до получения густоты крема. Затем выкладываем в форму и ставим в холодильник на 12 часов
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
лепестки чайной розы 500 г
водка 500 г
сахар 150 г
вода кипяченая 150 г
Разбираем чайную розу на лепестки и помещаем в банку, заливаем водкой и убираем в тёмное место на 7 дней. Затем процеживаем, соединяем с сиропом из воды и сахара. Даем настояться 2 дня, после чего — ликёр готов
Всем приятного вечера!
Напиток получается ароматный, в меру сладковатый и очень приятный - рекомендую
Ингредиенты:
лук 4 шт
морковь 1 шт
сладкий перец 1шт
острый перец 1шт
картофель 1 кг
зубчик чеснока 3 шт
пельмени 1кг
вода 2 л
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем 2 минуты. Затем добавляем морковь, нарезанную соломкой, и обжариваем еще 5 минут. После этого добавляем нарезанный соломкой сладкий и острый перец и через 2 минуты кладем нарезанный картофель и обжариваем еще 5 минут. Затем добавляем воду и кипятим еще 20 минут. После этого кладем пельмени и варим еще 10 минут. Подаем, посыпая зеленью в виде петрушки, и желаем всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
молоко 8 л
соль 8 ч.л.
сметана 1,6 кг
страусиное яйцо 1 шт
Молоко с солью ставим на плиту. Взбиваем миксером страусиное яйцо со сметаной. После того, как молоко закипит, вливаем яичную смесь, перемешиваем и на медленом огне ждем отделения сыворотки. Теперь процеживаем через сито, накрываем марлей и ставим под гнет на сутки.
Сыр готов! Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
бородинский хлеб 300 г
изюм 2 ст.л.
сухие дрожжи 1 ч.л.
сахар 150 г
кипяченая вода 2 л
Хлеб нарезаем на кусочки, обжариваем на сковороде и помещаем в банку за изюмом. Затем добавляем сахар, дрожжи и воду, накрываем пленкой. В ней пробиваем несколько дырочек и оставляем на 10 часов
Квас готов! Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
картофель 3 шт
яйцо 2 шт
огурец 2 шт
редис 5 шт
ветчина
сметана
квас
Отварные картофель с яйцами, огурчики, редис и ветчину нарезаем кубиками или соломкой. Солим и перчим по вкусу. Раскладываем нарезку по тарелкам, заправляем сметаной и заливаем квасом. Ваше летнее блюдо готово.
Всем приятного аппетита!
Реклама. ООО "Торговый дом Черкизово" ИНН 5032046575 Erid: LjN8K4nSK
Ингредиенты:
пельмени домашние 1 кг
луковица 1 шт
зубчик чеснока 2 шт
сливочное масло 50 г
соленое сало 200 г
соль по вкусу
Пельмени отвариваем до готовности, выкладываем в посуду и добавляем сливочное масло
Сало нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде, затем добавим лук и чеснок, нарезанные мелко и жарим до готовности, а через 10 минут выкладываем на пельмени
Блюдо готово! Всем приятного аппетита!
Реклама ООО «ЭПЕКО» ИНН 5752084510 Erid=LjN8K415g
Ингредиенты:
плод дракона 1 шт
сыр твердых сортов 150 г
сливочное масло 50 г
хлеб 2 кусочка
Плод дракона очистить и мелко порезать, затем поместить в сотейник и греть, постепенно добавляя сыр, нарезанный кусочками. После того, как сыр расплавится, поместить в форму и отправить в холодильник до полного застывания
По готовности нарезать на кусочки и выложить на хлеб, обжаренный на сковороде
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
говядина 2 кг
морковь 4 шт
лук 4 шт
растительное масло 150 мл
пропаренный рис 1,5 кг
чеснок 2 головки
острый перец 2 шт
соль, перец
Мясо нарезаем на порционные кусочки и начинаем обжаривать на 150 мл растительного масла. Затем добавим лук нарезанный полукольцами и жарим его 10 минут, добавляем морковь и жарим еще 10 минут. Вливаем 1,5 л воды, чеснок, перец и накрываем крышкой, тушим 30 минут
После этого добавляем рис, приправляем солью, перцем и куркумой, добавляем воду и тушим всё это, периодически помешивая, еще 40 минут
Плов готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
куриная печень 800 г
лук 3 шт
морковь 2 шт
яблоко 1 шт
сливочное масло 100 г
соль и перец по вкусу
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на терке соломкой, яблоко режем на дольки. В печень добавили соль и перец, в 0,5 л банку на дно выкладываем лук, морковь, яблоко и печень, сверху опять яблоко, морковь, лук, яблоко и сливочное масло, накрываем фольгой, в ней делаем отверстия шпажкой и в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
Остудив, всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
питахайя красная 2 шт
водка 300 г
кокосовый крем 100 г
лед
кокосовый сироп 30 г
сладкая газировка 30 г
цедра лимона
Плоды питахайи очистить и нарезать произвольно, залить водкой и оставить на 2 дня в темном месте. По прошествии времени настойку процедить, стенки пустого бокала смазать кокосовым кремом, добавить лед, процеженую настойку, газировку и цедру лимона
Коктейль готов, всем приятного вечера!
Ингредиенты:
свежие яйца 8 шт
молоко 600 мл
сахар 150 г
соль 0,5 ч.л.
ваниль 1,5 г
сливки 33% 500 мл
Для начала, отделите только желтки, в сотейник налейте молоко, поставьте на плиту, добавьте сахар и ваниль, хорошо перемешайте. Далее добавьте к молоку желтки и доведите до кипения
Как только молоко закипит, выключите и остудите до комнатной температуры, взбейте охлажденные сливки до состояния густой сметаны и перемешайте с кремом. Наполните вафельные стаканчики и оставьте в морозилке до полного застывания
Мороженое по ГОСТу СССР готово! Всем приятного аппетита!
