Узнайте, как приготовить грушевое вино из 10 кг фруктов: рецепт с дрожжами, сахаром и лимоном, процесс брожения и выдержки. Результат — сухое вино с возможностью добавления сахара для полусладкого варианта. Через 5 месяцев дегустация показала хороший вкус, пригодный для десертного напитка или крепкого дистиллята (40°).
