Ингибиторы ферментов | Биология уровня A | OCR, AQA, Edexcel

Ингибиторы ферментов в мгновение ока! Откройте полный курс биологии A-level по ссылке https://bit.ly/2I9DVh4, созданный Адамом Тилдесли, экспертом по биологии в SnapRevise и выпускником Кембриджского университета. Ключевые моменты этого видео: 1. Скорость ферментативной реакции 2. Влияние температуры 3. Влияние pH 4. Концентрации фермента и субстрата Ингибирование фермента Мы рассмотрели, как ферменты могут активироваться кофакторами. Ферменты также могут быть дезактивированы молекулами, называемыми ингибиторами. Ингибиторы — это любые молекулы, которые замедляют или останавливают реакцию. Добавление небольшой концентрации ингибитора снижает скорость реакции. Избыток ингибитора в растворе может полностью предотвратить реакцию. Конкурентные ингибиторы Один из типов ингибиторов называется конкурентным ингибитором. Он располагается в активном центре фермента вместо субстрата. Эти ингибиторы образуют физический барьер, предотвращающий образование комплексов фермент-субстрат. Поскольку и ингибитор, и субстрат могут поместиться в активный центр, они конкурируют друг с другом за фермент. Неконкурентные ингибиторы Другой тип ингибиторов — неконкурентные ингибиторы. Неконкурентные ингибиторы связываются с отдельной частью фермента, называемой его аллостерическим центром. Связывание неконкурентного ингибитора вызывает конформационные изменения фермента. Это изменение изменяет форму активного центра фермента, делая его некомплементарным субстрату. Поскольку эти ингибиторы не связываются с активным центром, они не конкурируют с субстратами, отсюда и их название. Сравнение ингибиторов ферментов Конкурентные и неконкурентные ингибиторы действуют по-разному. Неконкурентные ингибиторы обладают мощным ингибирующим эффектом. Конкурентные ингибиторы обладают менее сильным ингибирующим эффектом. Для сравнения эффектов обоих ингибиторов удобно использовать график. Большинство конкурентных ингибиторов связываются обратимо. Большинство неконкурентных ингибиторов связываются постоянно. В этой таблице обобщены различия между конкурентными и неконкурентными ингибиторами. Ингибирование конечными продуктами Мы уже видели, как ферменты могут работать вместе для завершения метаболических процессов. В большинстве случаев клетке требуется лишь определённое количество молекулы, образующейся в процессе. В некоторых случаях один из продуктов действует как ингибитор для другого фермента в метаболическом пути. Когда ингибитор неконкурентен и является последним продуктом в метаболическом пути, это называется ингибированием конечными продуктами. Если концентрация конечного продукта высока, то ингибирование будет сильнее. Более сильное ингибирование приведёт к уменьшению количества образующегося конечного продукта. Ингибирование также уменьшается при снижении концентрации конечного продукта. Это пример отрицательной обратной связи, которая обеспечивает поддержание концентрации продукта примерно на постоянном уровне. Резюме Активность фермента можно снизить или остановить с помощью ингибиторов. Неконкурентные ингибиторы связываются с аллостерическими центрами и оказывают сильный ингибирующий эффект. Конкурентные ингибиторы связываются с активными центрами и оказывают более слабый ингибирующий эффект. Ингибирование конечных продуктов основано на неконкурентном ингибировании, которое позволяет поддерживать концентрацию продуктов метаболизма в клетке на приблизительно постоянном уровне.