Кефир - 500 мл. Яйцо - 1 шт. Мука - примерно 450 грамм.+- Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Ванилин - по желанию у меня 1 ч л Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло для жарки.