Кулага

Кулага — традиционное древнерусское блюдо. Оно готовится на основе ржаной муки, солода и калины. Кулага томится несколько часов в тепле, получается что-то вроде ферментированного густого киселя. Ингредиенты: СахарПо вкусу(или мед), Вода200 мл, Солод ржаной1 ст. ложка, Мука ржаная2 ст. ложки, Калина1/2 стакана(замороженная), Мед2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!