Сочные отбивные из куриного филе!

Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare Куриное филе-450г яйцо-2шт соль, перец-по вкусу сметана-30г (1 ст.л. с горкой) мука-100г масло для жарки-10г Куриное филе разрезать на 6 частей,как показано на видео.Сложить в общую чашу,добавить сметану,соль, перец-по вкусу,хорошо перемешать и дать настояться 20мин.Яйца смешать с солью и выложить в более удобную посуду,муку высыпать в плоское блюдо.Отбивные с двух сторон обвалять в муке,затем во взбитых яйцах,выложить на сковороду и жарить с одной стороны 5 минут без крышки,и с другой стороны 5 минут под крышкой. Отбивные готовы!Всем приятного аппетита!