Уборка в детском столе📚 Апельсиновое печенье🍪 На даче🏡

Апельсиновое печенье🍪 Мука пшеничная 250 грамм 1 яйцо Сахар 150 грамм Ванильный сахар 2 чайные ложки Растительное масло 60 мл Сливочное масло 60 грамм Разрыхлитель 1 чайная ложка Апельсин 1 Яйцо смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растительное и растопленное сливочное масло, перемешать. В тесто натереть цедру апельсина и выдавить сок. Частями просеять муку с разрыхлителем, замесить пластичное тесто (если сильно липнет, добавить ещё муки). Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем сформировать печенье нужной формы, выложить на противень с пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности и румяности (примерно 15 минут, главное не передержать, можно перевернуть в процессе выпекания).