РЕЦЕПТ "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Сегодня готовим сырные печеньки 😍 Нам поможет шеф-повар Исмаил Мамутов 😊 Итак, ингредиенты: - мука 200 г - яйца куриные 1 шт. - сыр «Российский» от тм «Молочный дождик» 175 г - соль ½ ч. л. - сахар 2 ч. л. - молоко «Молочный дождик» 2 ст. л. - сливочное масло «Молочный дождик» 70 г - разрыхлитель 1 ч. л. Для начала сыр натираем на мелкой или средней терке. В отдельной миске смешать муку, яйцо, добавить соль, сахар, разрыхлитель, молоко и мягкое сливочное масло. Затем к массе добавляем тертый сыр. А теперь замешиваем мягкое тесто. Духовку разогреть до 180°. Противень застелить пекарской бумагой. Формируем из теста небольшие шарики, кладем на противень и отправляем в духовку на 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки). Идеально сочетается с кофе. Приятного аппетита! 💙