Пончики — это изделия из теста, обжаренные в масле. Готовят пончики с начинкой или без нее. Начинкой может служить варенье, джем, повидло, сгущенное молоко. Пончики, рецепт которых весьма простой, имеют форму баранки или круглую форму без отверстия, их еще называют пышками. Ингредиенты: ▶️Молоко 250 мл. ▶️Дрожжи сухие 10 гр. ▶️Яйцо 1 шт. ▶️Сахар 40 гр. ▶️Соль щепотка ▶️Мука около 450 гр. ▶️Сливочное масло 60 гр. ▶️Ванилин на кончике ножа