Закусочные рулеты из колбасы с сыром - это интересная и непривычная закуска, которая наглядно показывает, что колбаса годится не только для бутербродов. Экспериментируя с колбасой и начинкой, можно каждый раз получать новое блюдо.
Рецепт вкусных и простых закусочных рулетов из колбасы с сыром и болгарским перцем. Используйте плавленный или творожный сыр, тонко нарезанную колбасу и нарезанный соломкой перец. Сверните рулет в пищевой пленке, охладите 2-3 часа и нарежьте ломтиками для подачи. Можно добавить другие овощи, но избегайте влажных ингредиентов, чтобы рулет держался. Идеально для фуршетов и неформальных встреч.