Говядина классический рецепт по-сычуаньски - это острое азиатское блюдо. Используется только мясо говядины , а сколько говядины понадобится вы узнаете посмотрев видео Так что, можно сказать, что это блюдо для любителей остренького. готовится оно как все китайские блюда очень быстро, на сильном огне.