Сочные котлеты из куриного фарша и кабачка: рецепт с пошаговым приготовлением. Котлеты получаются ароматными и нежными благодаря добавлению кабачка, который придает им сочность. Для приготовления понадобятся куриный фарш (500 г), кабачок (500 г), лук, чеснок, укроп, яйцо, соль и специи. Фарш смешивают с отжатым кабачком, яйцом и приправами, формируют котлеты, обжаривают на масле и тушат под крышкой для максимальной сочности. Простой и быстрый рецепт для вкусного ужина.