Шарлотка приготовленная по такому рецепту "Перевертыш" на мой вкус просто превосходная. Количество яблок можно положить разное.Кому как нравится. Для приготовления нужно 1ст.муки 1ст.сахара 1ст.кефира 100г сливочного масла или маргарина( растопленного) 5 яиц 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванилина 0,5 ч.л. соли 50-80г сахара для посыпки #шарлотка#шарлоткаЯблочная#яблочныйПирог