Автор обсуждает влияние творога на уровень сахара и инсулина, отвечая на комментарий о вреде молочных продуктов. Объясняет, что таблетки, стимулирующие выработку инсулина (например, Гликлазид), могут быть вреднее, чем умеренное потребление творога, богатого кальцием. Подчеркивает важность баланса: творог приносит больше пользы, чем вред от небольшого повышения инсулина, в то время как таблетки создают дополнительную нагрузку на организм. Рекомендует учитывать инсулиновый индекс продуктов и не игнорировать пользу натуральных продуктов при диабете.
