Фэн Цин - КРАСНЫЙ ПУЭР

Красный пуэр Фэнцин FengQing - шедевральный чай от широко известной в узких кругах юньнаньской чайной фабрики Фэнцин (FengQing Tea Factory), специализирующейся на производстве дианхонгов. Пуэром его можно назвать вследствие небольшой, но тем не менее выдержки, в течение двух лет в спрессованном виде. А красным - в виду легкой степени ферментации чая перед прессовкой. На упаковке имеются надписи на английском и китайском языке. Кстати, если хотите быстро и легко научиться читать по-китайски, то посмотрите мое обучающее видео на этот счет: https://youtu.be/giE-6lFJR-k Что касается надписей... По-английски. Название продукта: Phoenix hall in return ancient tea, что примерно можно перевести как чай Феникс, собранный с древних деревьев. Далее отмечено, что это "сбор с древних чайных деревьев деревни Фэнгун, Юньнань". Honey Flavor Red Tea (т.е. красный чай с медовым ароматом). По-китайски. Наименование продукта: чайный торт с медовыми бутонами. Красный торт золотых бутонов. Город Фэнцин, Юньнань, FengQing tea co., 2017. Чай этот - высшего качества дианхонг, состоящий полностью из одних типсов. Поэтому слово "мед" в этом обзоре будет встречаться часто. В сухом виде аромат меда перебивает абсолютно все. Потом уже, вернувшись к сухому чаю, после того как я сделал несколько проливов и обнаружил интересный на мой взгляд аромат апельсина на третьем проливе... так вот пришел к выводу, что в сухом виде этот чай пахнет медом и немного, очень малозаметно, апельсином. Так что будет считать, что в сухом виде этот чай имеет медово-апельсиновый аромат. При первом проливе абсолютное и полное доминирование меда. Никакие другие ароматы и вкусы даже не ощущаются. Мед, цветущий летний луг и мед. На втором проливе цвет, аромат и вкус становятся еще более насыщенными. Второй пролив - это максимум аромата и вкуса этого чая. К вкусу и аромату меда добавляются нотки чернослива, появляется легкая чайная терпкость. На третьем проливе цвет как мне показалось становится еще темнее. Аромат меда опять доминирует. Вкус становится более спокойным, чайным, дианхонговым. Ко вкусу меда добавлябтся нотки шоколада и апельсина. Четвертый пролив - уже чувствуется ослабление аромата и вкуса, но все еще достаточно сочный. Апельсиновый аромат и вкус становится вторым после цветочно-медового. Интересно пить такой чай как проливами, когда каждый следующий пролив открывает новые ароматы, так и смешав все четыре пролива вместе. Тогда получается букет цветочно-медово-черносливо-щоколадно-апельсинового вкуса, который не чувствуется по отдельным заваркам. В общем, чай - бомба! Это на 90% свежий дианхонг и на 10% пуэр... все эти нотки чернослива, шоколада и апельсина, сухофруктов в целом - это уже следствие постферментированной выдержки, которой нет в свежем чае. Так что чай интересный, своих денег стоит. Где покупал этот чай (ссылка на продавца): http://ali.pub/3kiatx Чайник: http://ali.pub/39p2mh Деревянный чайный поднос с пластиковым поддоном: http://ali.pub/32eak1 Бамбуковый чайный нож: http://ali.pub/35d8my Бамбуковый лоток для чая: http://ali.pub/301o2k PS Если ссылка не сработает, то мое видео, как можно купить чай на Алиэкспресс: https://youtu.be/KR7ZzKE6zMo Посмотрите и другие мои обзоры китайского чая: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfaQO7vwJRaNHVjZY0LWmkMSXoE_BdBJz Помочь развитию канала: http://www.donationalerts.ru/r/vladimir_pertsev Самые классные и прикольные товары с Алиэкспресс я собрал в моей группе ВК, присоединяйтесь: https://vk.com/club144770891 ВНИМАНИЕ! Перед покупкой на Алиэкспресс ОБЯЗАТЕЛЬНО посмотрите мое видео "Промокоды, купоны и скидки Алиэкспресс" - в описании под этим видео я разместил купоны от 300 до 1800 рублей, будет 100% выгодно и вам и мне: https://youtu.be/SKoBpxhFeQA