🤯 Десерт из детства, который готовится быстрее, чем вы думаете! 🥔🍬
Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Сегодня будем готовить пирожное «Картошка» — ну просто спасение, когда хочется чего‑то сладенького, а возиться долго нет сил! Рецепт — проще некуда, а получается так вкусно, что пальчики оближешь. И выглядит, кстати, очень даже симпатично — гости точно удивятся. Подписывайтесь на мой канал, там ещё куча таких же быстрых и классных рецептов — будете каждый раз удивлять домашних чем‑то новеньким! А теперь давайте к делу. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: печенье шоколадное - 350 г масло сливочное - 100 г сгущенное молоко - 3-4 ст. л. какао - 3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье ломаем руками на кусочки и кидаем в измельчитель. Крутим, пока не получится мелкая крошка — почти как песок. У меня за один раз всё не влезло, так что я делала в два приёма — ничего страшного, всё равно быстро. Теперь отсыпаем примерно 2–3 ст. л. крошки на тарелочку — это потом пригодится, чтобы обвалять наши пирожные. Остальную крошку пересыпаем в большую миску. В отдельной мисочке смешиваем растопленное масло, сгущёнку и какао. Хорошенько размешиваем, чтобы всё подружилось и стало однородным. Выливаем эту шоколадную вкуснятину в миску с крошкой и начинаем мешать — сначала ложкой, а потом уже руками. Должна получиться такая пластичная масса, которая хорошо лепится. Если вдруг кажется суховатой — не пугайтесь, просто добавьте ещё ложку сгущёнки и ещё раз вымесите. Теперь самое весёлое — лепим шарики! Чтобы они были одинаковые, берите массу столовой ложкой: одна ложка — один шарик. У меня обычно выходит ровно 20 штук — как раз на большую компанию или на несколько чаепитий. Каждый шарик аккуратно обваливаем в той крошке, которую мы отложили в самом начале. Со всех сторон, чтобы получилось красиво и аппетитно. Всё, готово! Можно сразу подавать — гости уже наверняка заглядывают на кухню, учуяв этот волшебный аромат. А теперь пара идей, как сделать ещё интереснее: Добавьте в массу измельчённые орешки или изюм — будет новый вкус, очень круто! Хотите чего‑то необычного? Сделайте «Картошку» без какао: возьмите обычное белое песочное печенье и не добавляйте какао. Получится нежный светлый десерт — тоже очень вкусно. В общем, этот рецепт — настоящая палочка‑выручалочка. За 15 минут у вас на столе будет гора вкусняшек, и никто не догадается, что вы почти ничего не делали! Если рецепт понравился, не забудьте поставить лайк — мне будет очень приятно. И подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые простые и вкусные идеи. Все остальные десерты без выпечки ищите в моём плейлисте. Приятного аппетита! Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻
Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Сегодня будем готовить пирожное «Картошка» — ну просто спасение, когда хочется чего‑то сладенького, а возиться долго нет сил! Рецепт — проще некуда, а получается так вкусно, что пальчики оближешь. И выглядит, кстати, очень даже симпатично — гости точно удивятся. Подписывайтесь на мой канал, там ещё куча таких же быстрых и классных рецептов — будете каждый раз удивлять домашних чем‑то новеньким! А теперь давайте к делу. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: печенье шоколадное - 350 г масло сливочное - 100 г сгущенное молоко - 3-4 ст. л. какао - 3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье ломаем руками на кусочки и кидаем в измельчитель. Крутим, пока не получится мелкая крошка — почти как песок. У меня за один раз всё не влезло, так что я делала в два приёма — ничего страшного, всё равно быстро. Теперь отсыпаем примерно 2–3 ст. л. крошки на тарелочку — это потом пригодится, чтобы обвалять наши пирожные. Остальную крошку пересыпаем в большую миску. В отдельной мисочке смешиваем растопленное масло, сгущёнку и какао. Хорошенько размешиваем, чтобы всё подружилось и стало однородным. Выливаем эту шоколадную вкуснятину в миску с крошкой и начинаем мешать — сначала ложкой, а потом уже руками. Должна получиться такая пластичная масса, которая хорошо лепится. Если вдруг кажется суховатой — не пугайтесь, просто добавьте ещё ложку сгущёнки и ещё раз вымесите. Теперь самое весёлое — лепим шарики! Чтобы они были одинаковые, берите массу столовой ложкой: одна ложка — один шарик. У меня обычно выходит ровно 20 штук — как раз на большую компанию или на несколько чаепитий. Каждый шарик аккуратно обваливаем в той крошке, которую мы отложили в самом начале. Со всех сторон, чтобы получилось красиво и аппетитно. Всё, готово! Можно сразу подавать — гости уже наверняка заглядывают на кухню, учуяв этот волшебный аромат. А теперь пара идей, как сделать ещё интереснее: Добавьте в массу измельчённые орешки или изюм — будет новый вкус, очень круто! Хотите чего‑то необычного? Сделайте «Картошку» без какао: возьмите обычное белое песочное печенье и не добавляйте какао. Получится нежный светлый десерт — тоже очень вкусно. В общем, этот рецепт — настоящая палочка‑выручалочка. За 15 минут у вас на столе будет гора вкусняшек, и никто не догадается, что вы почти ничего не делали! Если рецепт понравился, не забудьте поставить лайк — мне будет очень приятно. И подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые простые и вкусные идеи. Все остальные десерты без выпечки ищите в моём плейлисте. Приятного аппетита! Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻