Суп с гречневыми галушками-кнопками

Рецепт супа с гречневыми клецками я нашла на одном форуме, где было упомянуто, что это очень популярный суп у немецких хозяек. В оригинале клецки делаются путем протирания жидкого теста через специальную терку, но у нас такого приспособления нет, и мы сделаем клецки привычным способом – ложкой. Ингредиенты: Бульон куриный - 0.8 л., Картофель - 6 шт., Лук репчатый - 0,5 шт., Морковь - 0,5 шт., Масло растительное - 1 ст.л., Крупа гречневая - 2 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт., Мука - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Петрушка - 3 вет., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!