Узнайте, как приготовить универсальный хлеб и булочки из одного теста без хлебопечки. Тесто быстро поднимается, подходит для выпечки в духовке, а также для жареных пирожков. Подробные шаги: замес, расстойка, формовка булочек и хлеба, выпечка при 180-200°C. Совет: промажьте булочки водой с маслом для хрустящей корочки и добавьте чесночную заправку для пампушек. Получится ароматный хлеб с румяной корочкой и нежной мякотью.
