Идеальный сэндвич на завтрак Сэндвич с жареным яйцом в чиабатте

Чеснок — 6 зубчиков. Йогурт — 400 гр. Соль — 1 ч.л. Перец черный — 1 ч.л. Паприка — 1 щепотка. Шампиньоны — 400 гр. Подсолнечное масло — 40 мл. Прованские травы — 1 щепотка. Помидор — 2 шт. Огурец — 2 шт. Сыр — 200 гр. Яйца — 6 шт. Кисло-сладкий соус — 2 ст.л. Чиабатта — 2 шт.