Ткань для расстойки теста ZAKVAS Выпечка, 150 см х 50 см, 1 предм.

Ткань для расстойки теста ZAKVAS Выпечка, 150 см х 50 см, 1 предм. Ссылка на товар: https://vk.cc/ctHNrC Для оптовых закупок: zakvas.su Для короткой и длительной окончательной расстойки тестовых заготовок. Подходит для делительной холодной расстойки тестовых заготовок при низких температурах от 0 до +15 С. Так же подходит для окончательной расстойки тестовых заготовок в условиях цеха (домашних условиях). Лен обладает антисептическими свойствами. Эффективно вытягивает влагу из поверхности тестовой заготовки, тем самым образует корочку, которая необходима для оптимального внешнего вида в том числе ремесленного хлеба. Подходит для пшеничных и смешанных сортов хлеба и других хлебов. Может быть использован как в домашних так и в промышленных условиях, оптимальный размер подходит для ведения правильного технологического процесса. Цвет товара может отличаться от заявленного на сайте.