В Ельце ежедневно проводится мониторинг цен на продукты питания. Это одна из мер, призванных предотвратить необоснованный рост стоимости продовольственных товаров. Рыночные тенденции вместе со специалистами комитета потребительского рынка администрации Ельца изучала и наша съёмочная группа.