Такой яблочный пирог гораздо вкуснее шарлотки! Внутри нежный, а снаружи сахарная корочка! Быстро!

Ингредиенты для приготовления рассчитаны на форму диаметром 18 см: Тесто: Яйца - 2 шт. Ванилин - 1 пакетик Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 130 г Сливочное масло растопленное - 30 г Молоко - 125 мл Мука - 190 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Начинка: Яблоки - 1 шт. (крупное) Дополнительно: Сахар - 20 г Сливочное масло растопленное - 20 г Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут.