Как мы свёклу выращиваем

У нас на Северо-западе, погода переменчивая - поэтому начинаем выращивать рассаду в теплице. Когда свекла подросла, высаживаем на гряды, но тут начинается самый опасный момент - дикое весенние солнце, от которого следует защищать молодые побеги...