видеоурок Саркисян Ирина Васильевна, учитель технологии МБОУ СОШ № 41 г. Белгорода, 5 класс

Видеоурок по технологии для 5 класса от учителя Саркисян И.В. (МБОУ СОШ №41, Белгород) о составлении меню завтрака и сервировке стола. Рассматриваются правила оформления стола (скатерть, посуда, салфетки), сервировка под разные блюда (чай, яйца, каши, макароны), этикет за столом (правила приема пищи, использование столовых приборов, поведение). Даются практические советы по сервировке салфеток, сервировке под яйца, каши, макароны, а также правила питья чая. Урок поможет освоить основы кулинарного этикета и сервировки стола для завтрака.