160гр закваски Левито Мадре 450гр пшеничной муки 1сорта 50гр цельнозерновой муки (или 500гр пшеничной муки в/с) 255гр воды 60гр оливкового или растительного масла 40гр сливочного масла 10гр соли Брожение 1,5-2ч Расстойка 2ч Выпекать при t250* 15мин с паром t200* 10-15мин без пара Всем Спасибо за просмотр! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на https://www.youtube.com/channel/UC5dSnB13HCaDAolp2oRAK-g #назакваске #простойрецепт #хлебназакваске