Кафе-кондитерская — это синтез магазина, цеха и производства. Как давно в мире, в России и в Хабаровске существуют заведения такого формата рассказала в эфире программы «Смотри Хабаровск» владелица и шеф-кондитер кафе-кондитерской «Ле Нуаж» Ксения Бояркина.