Экстракты трав и цикория: выпарка при низкой температуре | Выпарка под продукт, ч. 8

Как сгущают водные и спиртовые вытяжки трав, грибов и цикория: почему важна низкая температура, как бороться с пеной, зачем возвращать спирт в работу и как получить густой экстракт для дальнейшей сушки. Серия «Выпарка под продукт», часть 8 из 10. Далее: безалкогольное вино и пиво. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru