Почему время идёт только вперёд? Тайна стрелы времени, которую физика до сих пор не объяснила

Почему разбитая чашка не собирается обратно, а прошлое нельзя вернуть? На первый взгляд очевидно. Но с точки зрения физики всё гораздо страннее.