7 Days to Die - это так называемая «песочница», то есть игра с открытым миром. Игрок бросается в этот мир абсолютно беззащитным, теперь он должен построить свою жизнь сам. Причем, в буквальном смысле. Нужно добывать ресурсы, а из них сооружать себе дом, обустраивать его, взаимодействовать с другими игроками и т.д.