Творожная запеканка без муки, манки и крахмала.

Узнайте, как приготовить нежную творожную запеканку без муки, манки и крахмала с высоким содержанием белка. Рецепт от тренера-реабилитолога включает взбитые яичные белки, пастообразный творог и ягоды (например, чернику). Запеканка готовится в духовке при 180°C до золотистой корочки, получается воздушной и нежной без использования загустителей. Подавать с греческим йогуртом и ягодами для дополнительной кислинки.