(B2.1) - Структура мембраны [вкратце] - Биология IB (уровень SL/HL)

Наш сайт | teachmebio.org Забудьте о кирпичных стенах* — ваши клетки охраняет вышибала из жира, который никак не может определиться. Это видео о структуре мембраны — ваш пропуск за кулисы *жидкостной мозаичной модели*, жирного, усеянного белками VIP-зала самой жизни. Мы подробно объясним: Фосфолипидный бислой: Познакомьтесь с капризными вышибалами — гидрофильными головами, которые любят воду, и гидрофобными хвостами, которые её абсолютно ненавидят. Их кризис идентичности — основа всей жизни. Холестерин: Собственный менеджер настроения клетки. Слишком текуч? Слишком жёсткий? Холестерин стабилизирует ситуацию и предотвращает разрушение мембраны. Мембранные белки: Полиматы, обладающие слишком большим количеством навыков. Гликолипиды и гликопротеины: Замысловатые «бирки» клетки и система распознавания. Перестаньте воспринимать мембрану как статичную стенку и начните видеть её такой, какая она есть: динамичной, постоянно меняющейся системой, которая поддерживает вашу жизнь. Временные метки BIG BRAIN: 00:00 Вступление 00:14 Обзор видео 00:37 Фосфолипидный бислой 03:49 Формирование фосфолипидного бислоя 05:43 Жидкостно-мозаичная модель 09:24 Роль мембранных белков 12:06 Гликопротеины и гликолипиды 13:57 Краткая история мембран 14:46 Заключение