Лечо Тещин язык

Делюсь рецептом лечо "Тещин язык". Это овощная закуска на основе кабачков. Сочная, ароматная, остренькая. Одно из достоинств рецепта — простота приготовления. Ингредиенты: Кабачки1,5 кг, Помидоры1 кг, Сладкий перец1-2 штук, Сахар80-100 грамм, Уксус 9%70 мл, Чеснок50 грамм, Масло растительное70 мл, Соль1 ст. ложка, Перец чили молотый1/2 ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!