Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но мясистые. Горький перец по вкусу. Можно добавить кинзу, кто ее любит. Много такую аджику я не готовила, поэтому как она себя поведет через неделю я не знаю. Уксуса здесь нет. Ингредиенты: Перец болгарский - 500 гр., Перец чили - по вкусу, Щавель - 1 пучок , Петрушка - 1 пучок, Чеснок - 1 головка, Хмели-сунели - 1 чай.лож., Кориандр - 1 чай.лож., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Масло оливковое - 4 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!